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Por: Inma
Qué delicia de tortellinis Pepe, con los langostinos y esa salsa al Martini deben estar de fábula. Ese primer plano que has tomado de éste plato es tan bueno que traspasa la pantalla del ordenador!!!...
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Por: Pepekitchen
Gracias, Inma, es un plato muy original, y el contraste de sabores increible…para probar algo diferente Y nada, las fotos son importantes, por la vista también se come, como yo digo. Un abrazo.
View ArticlePor: Miriam/El invitado de invierno
Mmmm, pues suena muy bien este plato. Tengo ganas de volver a intentar hacer tortellini en casa, los hice hace poco por primera vez con mi maquinita de pasta y estas manitas, y mis hijos los probaron y...
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Por: Pepekitchen
Sí, Miriam, la salsa es sencilla, pero deliciosa. Uff..tiene trabajo la pasta casera, yo tengo la máquina pero me da pereza hacerla, aunque luego el resultado merece la pena Ya me contarás.
View ArticlePor: Raquel
Madre mia una receta para una “degustadora” de Martini como yo!!!! yo tengo en casa el Martini blanco dulce ¿quedaría muy mal? es por no comprar el seco que no bebo… je,je…. tengo muchas ganas de hacer...
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Por: Pepekitchen
No importa, Raquel, quedará igual de rico con el Martini dulce, el limón contrarresta el dulzor. En ese caso yo añadiría unz pizca de vodka, que en algunas salsas como esta le dará su toque “seco”,...
View ArticlePor: Menús semanales en Pepekitchen.com, del 13 al 19 julio 2009 « Pepekitchen
[...] como los tallarines verdes con salsa de pimientos, todo un descubrimiento de color y sabor, o los tortellinis de requesón con salsa de langostinos al Martini, con una deliciosa salsa de cítricos...
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